Fileti skuše su gurmanska poslastica. Mogu se jesti samostalno, a odlični su i posluženi uz testeninu i druge priloge za posebne gastronomske doživljaje. U receptu smo koristili Filete skuše Mediteran sa mešavinom ekstra devičanskog i biljnog ulja. Možete koristiti i Filete skuše sa limunom, koji dodatno osvežavaju jelo.
Sastojci
2 x 125 G
Skuša Mediteran
1
stabljika celera
1
luk
2 kašike
maslinovog ulja
2 čena
belog luka
2
sušena paradajza
1
suva čili paprika
250 g
čeri paradajza
1 grančica
svežeg bosiljka
400 g
seckanog paradajza
1 žlička
soli
50 g
zelenih maslina
Postupak po koracima
Na šporet stavite veći tiganj. U njemu zagrejte maslinovo ulje, pa na njemu uz mešanje propržite sitno seckani crni luk, seckanu stabljiku celera, usitnjene čenove belog luka, seckani sušeni paradajz i sitno seckanu suvu čili papričicu.
Dodajte seckani sveži paradajz i dinstajte na laganoj vatri oko 10 minuta, dok se sos ne zgusne.
Povremeno promešajte, posolite po ukusu, dodajte masline i sve dobro sjedinite.
Filete skuše poređajte preko sosa i sklonite jelo sa šporeta. Pospite svežim bosiljkom i poslužite uz svež hleb.
SAVJETI: Jelo se može poslužiti kao hladno ili toplo predjelo sa svežim hlebom. Sos se može koristiti i kao preliv za testeninu po želji. Mediteranski sos sa skušom možete poslužiti i kao doručak s prženim jajetom. Sos možete pripremiti i unapred i čuvati u zamrzivaču do mesec dana. Mediteranski sos podgrejte i poslužite uz ribu.
Zahtevnost
Vreme
30 min
U receptu smo upotrebili
SKUŠA MEDITERANASa maslinama i kaparima
Da li ti se dopao recept? Podeli ga sa prijateljima!
Šta smo to skuhali? #delamaris
Opušten užitak uz Delamaris. 💙
Nove Delamaris riblje salate donose vam potpun obrok sa visokim udelom ribe, bez konzervansa i drugih aditiva. 🙌🏻
Proizvod koji donosi more dobrog, prirodan je izvor proteina i idealan izbor za svaki dan. 🐟
5 ideja za užinu s pogledom na more
Zaplivajte morem uživanja u omiljenim ukusima. 🌊
Delamaris skuša Garden idealan je izbor za duge letnje dane kada vam je potreban lagan i hranljiv obrok. 🥄
Uz omiljeno povrće i omiljeni riblji izbor, uživanje može da počne. 👌🏻
Ljubitelji tune, ovo je vaša teritorija. 📍❤
Nove Delamaris riblje salate donose vam opušten užitak u ukusnom obroku sa sočnim komadićima tune i omiljenim kombinacijama povrća. 😋
🥗 Tuna Garden sa pasuljem i leblebijom
🥄 Tuna Active sa kvinojom i sočivom
🌽 Tuna Mexicana sa pasuljem i kukuruzom
Pišite nam: koji Delamaris novitet je vaš izbor broj jedan? 👇🏻✍🏻
Koje ribe plivaju u konzervama?
Generacija milenijalaca za alternativne zalogaje
Jedinstven ukus koji je sačuvala tradicija. ❤
Sočan ukus brenda Izola krije komadiće očišćene mlevene skuše uz dodatak sedam vrsta povrća i paradajz sosa. 👌🏻
Ukus Delamaris ribe sa povrćem koji već više od 100 godina donosi more dobrog na vašu trpezu. 🙌🏻
